ALBAHACA          buey, cordero, ternera y guisos  

ENELDO              cerdo guisado, pollo guisado y albóndigas  

ESTRAGÓN         cordero, pollo, ternera y cerdo  

TOMILLO            guisos de carne y pollo  

PEREJIL               guisos de ternera, cordero, buey y pollo  

LAUREL              asados y guisos de ternera, cordero, pollo y conejo  

OREGANO         platos de cerdo y pollo, asados de buey y cordero  

MENTA               asados y guisos de cordero  

ROMERO           guisos y asados de pollo y cordero  

SALVIA               cerdo, ternera, salchichas, pollo y escabeches

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